京都・奈良ふたり旅 2014-12 ★ 山崎蒸留所ガイドツアー

 


3日目の最終日に向かったのは 山崎蒸留所 です
清泉寮に行ったとき、白州蒸留所に立ち寄ったので、いつか山崎も行きたいなーと思っていたのですが
勝手にアクセス不便と決めつけてしまっていて・・・
でも調べてみたら何のことはない、京都からJR京都線で1本で行けちゃうじゃん?
白州は車だったので、試飲が出来ないならいいや(^_^;)とガイドツアーはスルーしちゃったんですが
今回は予約してみました!


出発までは山崎ウイスキー館で待機
ここだけでも見どころ満載!
↑テイスティングカウンター(有料)では、ここでしか味わえないウイスキーもあるそうですよ

子供の頃、父がよくOLD飲んでたなぁなんて懐かしくてパチリ

トリスの販促グッズでしょうか?
つまようじ入れに見覚えが・・・
持ってたらお宝ですね

ウイスキー・ライブラリー
多彩な原酒やウイスキー数千本がズラリと並ぶ壁面は圧巻です
グラデーションがキレイ
いよいよ、工場見学スタートです

これが現役の蒸留釜で、なんかこの日まで公開だそうで
ちゃんと説明されたのにうる覚えでスミマセン・・・(^_^;)

これは樽の中を見えるようにしたもの
右が4年、左が12年物だそうです
色や量に変化があるの、わかりますか?

樽がズラリとならんでいる貯蔵庫は、ウイスキーの香りが充満していました

これが記念すべき最初の樽
NO.0001に注目です

工場見学後のお楽しみ♪ 試飲タイムです♪


おつまみと仕込み水

白州と山崎をハイボールで比較
今までなんとなく白州をチョイスしてたんですが、山崎、美味しいじゃないですか!
これから外で飲む時は山崎にしようかな?
なんて思ってたら、良かったらストレートもどうぞ、と。

ネット予約した方に・・・と、お土産でウイスキーグラスをいただきまして、大満足のガイドツアーでした!

そうそう、ここは大阪府なんですね。
大阪初上陸だったんだわ!

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