DHC 赤沢温泉ホテル旅行記 2015 【4】

 


温泉と湯上りビールを満喫し、楽しみにしていた夕食です
前回は夕食ナシにして、敷地内の居酒屋 赤沢亭 にしたのですが、移動も面倒なんで食事付きにしました。
普段は肉星人の私ですが、ここでは絶対お魚のがいいと思い【海の幸膳】をチョイス
メニューはこんな感じ


根三ツ葉のお浸し、切り胡麻
里芋蕗のとう味噌、フルーツトマト
芽葱寿司、あけがらし、銀鱈柚庵焼き、丸十煎餅

中央の器にお浸しが入っていました
芽葱寿司、ほんとにミニサイズでしたがもっと食べたかったw

季節鮮魚の盛り合わせ,あしらい一式
これこれ!これを期待してたんだよねー
んもぉ文句ナシに旨かったです!
お刺身新鮮♪

日本酒にシフトしましたー(笑)
見た目も粋ですよね

茶碗蒸し、若鶏、椎茸、百合根、銀杏、三ツ葉、柚子
茶碗蒸しって自分じゃ作らないのですごく嬉しい
お出汁がきいてて美味しかったです

金目鯛の煮付け、大浦牛蒡、隠元、針生姜、木ノ芽
メインはお魚、お肉からチョイス出来るとのこと。
肉星人の私、黒豚角煮にもひかれましたが、初志貫徹、金目鯛をチョイス
これが大正解!、めちゃくちゃ美味しかったです。

同じじゃつまんないから~と、旦那チョイスの黒豚の角煮
一口トレードしましたが、金目鯛の圧勝でしたねw
角煮もおいしかったんだけど、やっぱり場所柄お魚のがウマイわけで。

お酒をおかわりし、飲兵衛夫婦と思われたようで、サービスで鯵の骨せんべいをいただきました!
これは嬉しいサービスです

桜海老と生しらすのご飯,京漬物,赤出し
メイン時にご飯お持ちしましょうか?と聞かれたんですが、お酒まだ飲んでたので〆でいただきました。
ご飯、フツーのご飯だと思ってたんで、ビックリしました。
いやぁ~、生しらすってなかなか自宅では食べれないし、新鮮じゃないと無理ですよね
穴子(多分)も乗っていて、すごーく贅沢なご飯でした。美味しかったー

デザートの洋梨の赤ワイン煮、これが甘くなくて大人のデザートって感じでもっと食べたかったですw
正直、このテの食事って期待しなかったりするんですが、やるなDHC、大満足でした♪
ここはまたそのうちリピすると思うんで、次回も食事付きにしようと思います

朝食レポはこのあとすぐ!!
1室しかないスイートルームのレポ(2012年)は コチラからどうぞ

DHC 赤沢温泉ホテル旅行記 2012 【1】
えー、もろもろ途中ではありますが、先月末にDHCが経営する 赤沢温泉ホテル に泊ってきたのでレポ(^^ゞ ↑はロビーからの景色。 こちらのホテルはどのお部屋もオーシャンビュ...

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